Beschreibung
Rebsorte: Gelber Muskateller
Charakter: extrem fruchtig in der Nase und süffig im Geschmack
Alkoholgehalt: 13 % vol.
Allergene: enthält Sulfite
Weinbeschreibung:
Zum ersten mal entdeckte ich den gelben Muskateller in Ungarn. Dort war für mich schon beim Probieren der Trauben klar, dass ich diese Rebsorte ausbauen möchte. Geprägt durch dieses Erlebnis, bauen wir die Rebsorte nun seit 4 Jahren an. Seit dieser Zeit verfeinere ich nun den ungarischen Ausbaustil.
Daher ist das Wort „Muskateller“ auch in ungarischer Schreibweise auf dem Etikett zu finden.
Essensempfehlungen:
〉Kokos-Limetten-Curry mit Hähnchen oder vegetarisch, Zitronengras und Jasminreis
〉Gelbes Curry mit Ofengemüse und Erdnüssen