Beschreibung
Rebsorte: Dunkelfelder
Charakter: fruchtig, weich & kräftig
Alkoholgehalt: 12 % vol.
Allergene: enthält Sulfite
Essensempfehlungen:
〉Wildburger
〉Lammfilet in einer Kräuterkruste mit grünem Spargel
〉Cremiges Pasta-Steak-Ragout
2023 Dunkelfelder herb
€7,20 inkl. MwSt.
€10,27 / 1000 ml
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Intensität: 
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Zusätzliche Information
| Gewicht | 1 kg |
|---|
Rebsorte
Dunkelfelder
Der Dunkelfelder ist eine Neuzüchtung von Gustav Adolf Frölich aus Blauem Portugieser und der Farbertraube; er wurde erstmalig 1980 in Deutschland zugelassen.
Die seltene Rebsorte liefert sehr farbintensive, körperreiche und kräftige Weine mit geringer Säure. Sie eignet sich ideal für den Barrique-Ausbau.
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