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Kategorien: Dessert, Fisch, Hauswein, Pasta, Schmeckt zu..., Sekt und Secco, Sekt und Secco, Vegetarisch, WeineRebsorte: Weißer Burgunder
Charakter: fruchtig & kräftig
Alkoholgehalt: 11,5 % vol.
Allergene: enthält Sulfite
Essensempfehlungen:
〉Krosser Zander im Rieslingschaum und Kartoffelrösti
〉Tagliatelle mit Trüffelschaum
〉Erdbeer oder Schokoladen Tiramisu
| Gewicht | 1 kg |
|---|
Der Riesling gilt als die edelste Traubensorte Deutschlands. Durch seine späte Reife und eine entsprechend späte Lese erhält der Wein seine feine und rassige, fruchtige Art. Sein elegantes, unübertreffliches Bukett erinnert an Pfirsiche.
Seine für einen Riesling typische Fruchtsäure gibt dem Wein die charakteristische Frische und Rasse, die Assoziationen an eine ganze Schale reifer Früchte weckt.
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