Beschreibung
Rebsorte: Bacchus
Charakter: sehr fruchtig & intensiv
Alkoholgehalt: 7,5 % vol.
Allergene: enthält Sulfite
Weinbeschreibung:
„1978er Bacchus lieblich“ so hieß der erste offziell im Verkauf aufgeführte Bacchus unseres Weingutes. Bereits mein Uropa erkannte das einzigartige Potential, welches in der Rebsorte und in der Lage steckte. Auch ich verbinde genau mit diesem Weinberg die schönsten Erinnerungen meiner Kindheit. Dort durfte ich als „kleiner Stopfen“ zum ersten Mal unseren Traktor alleine fahren. Hiermit wurde der erste Grundstein für die Leidenschaft Wein gelegt.
Wenn ich heute mit dem Traktor durch diesen immer noch bestehenden Weinberg fahre, erinnere ich mich gerne mit einem Schmunzeln an diese Zeit zurück. Dies war der Anstoß für meinen RELAUNCH.
Essensempfehlungen:
〉Rustikales Brot und eine vielfältige Käseplatte mit kräftigen, sowie milden Käsesorten
〉Bavaria Blue, Roquefort (Blauschimmelkäse)
