2020 Pétillant Naturel

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25,34 / 1000 ml

Intensität:

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Produkt enthält: 750 ml

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Beschreibung

Rebsorte: Scheurebe

Charakter: fruchtig & süffig

Alkoholgehalt: 12 % vol.

Weinbeschreibung:
Auf deutsch: Natürlich prickelnd! Auch bekannt als „Pét Nat“.

Während unserem Winzersekt nach der ersten Gärung Hefe zugesetzt wird um eine zweite Gärung in der Flasche anzustoßen und die dadurch entstehende Kohlensäure zu steuern, geschieht dies beim Pétillant Naturel auf ganz natürliche Art und Weise. Bei meinem Pét Nat habe ich mich für die 2020er Scheurebe entschieden. Diese wurde bereits während der Gärung in die Flasche abgefüllt und hat hier anschließend die Gärung abgeschlossen. Während diesem Vorgang entsteht die Kohlensäure des natürlichen Schaumweines. Der Pét Nat enthält außerdem keine zugesetzten Sulfite. Auf Grund der „Durchgärung“ auf der Flasche präsentiert sich der Wein komplett trocken auf der Zunge und ihr findet in jeder Flasche ein leichtes Hefedepot vor.

Essensempfehlungen:

〉Spaghetti alla Puttanesca

〉Melonen-Salat mit gerösteten Pinienkernen und Hirtenkäse

〉Mexikanischer Hähnchensalat mit Bohnen und Mais

Zusätzliche Information

Gewicht 1 kg

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