2020 Blanc de Noir herb

8,80 inkl. MwSt.

11,73 / 1000 ml

Intensität:

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Beschreibung

Charakter: ausgeglichen & fruchtig

Alkoholgehalt: 13 % vol.

Allergene: enthält Sulfite

Weinbeschreibung:
„Blanc de Noir“ übersetzt „Weiß aus Rot“ wird auch hier wörtlich genommen. Aus den besten Spätburgundertrauben wurde hier beim Keltern nur der erste Ablauf verwendet.

Dieser ist weiß, da die Farbe des Spätburgunders in der Beerenschale steckt. Sobald man diese verletzt, wird die rote Farbe gelöst und die restlichen Trauben werden zu Roseweinen veredelt.

Essensempfehlungen:

〉Basilikum-Hähnchenkeule mit Mozzarella-Gnocchi

〉Schweinebäckchen mit Apfel-Speck-Sauce

〉Lachs-Mangold-Lasagne

〉Spinat-Schupfnudel-Pfanne in cremiger Sahne-Sauce mit Bacon

〉Herzhafter Linsenauflauf mit Süßkartoffel, Porree und Käse

Zusätzliche Information

Gewicht 1 kg

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