Beschreibung
Rebsorte: Cabernet Mitos
Charakter: weich, fruchtig & schwer
Alkoholgehalt: 13 % vol.
Allergene: enthält Sulfite
Essensempfehlungen:
〉Rehrücken mit Haselnusskruste
〉Rinderrouladen mit dunkler Sauce
〉Lammgulasch
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Intensität:
Nicht vorrätig
Produkt enthält: 750 ml
Kategorien: Hauswein, Lamm, Rind, Rotwein, Rotwein, Schmeckt zu..., trocken/herb, trocken/herb, Weine, WildRebsorte: Cabernet Mitos
Charakter: weich, fruchtig & schwer
Alkoholgehalt: 13 % vol.
Allergene: enthält Sulfite
Essensempfehlungen:
〉Rehrücken mit Haselnusskruste
〉Rinderrouladen mit dunkler Sauce
〉Lammgulasch
Gewicht | 1 kg |
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Kreuzungszüchtung aus Bl. Limberger und Cabernet Sauvignon durch Dr. Schleip, 1970.
Diese Weine sind sehr stark bläulich-rot gefärbt und weisen hohe Gerbstoffgehalte auf. Durch seine körperliche Fülle und Kompaktheit eignet er sich sehr gut für den Barrique-Ausbau. Er weist hohe Extraktwerte auf und entwickelt mit der Weinentwicklung zunehmend erkennbare Cabernet-Sauvignon-Noten.
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